Freitag, 1. Dezember 2006

1. Guten Morgen

Good Morning

甘い香りと味はベリー類の葉なんだろうか。舌に甘く、それからミントの後味がさわやか。と思わせといて甜茶みたいな風味がのどに残ります。なにが甘いんだろう?ヤグルマギクって、トワイニングのレディグレイにはいってるあの青い花か!

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Brombeerblätter ブラックベリーの葉
Pfefferminze ペパーミント
Himbeerblätter ラズベリーの葉
Erdbeerblätter イチゴの葉
Ringelblumen キンセンカ(マリーゴールド)
Kornblumen ヤグルマギク(コーンフラワー)
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熱湯 10分浸出
熱湯を注ぐときは überbrühen というのね。なんか悪さをするタヌキに煮え湯を überbrühen というシチュエーションが浮かんでしまった。

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