Montag, 12. Februar 2007

Hot Love

暖かい日に窓を開け放って優雅にたしなむべきお茶でございます。(閉め切った室内ではラズベリー香料が熱烈すぎ。)Sweet Kiss および Mixed Fruits & Herbs と同じ材料のはずなんだけど、バニラの香りのせいか、甘味がやや強い気が。

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Hibiskus ハイビスカス
Hagebutte ローズヒップ
Äpfel リンゴ
Oragenschale オレンジピール
Hmbeere-aroma ラズベリー香料
Vanilla-aroma バニラ香料
Holunderbeeren ニワトコの実
Pfefferminze ペパーミント
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熱湯 6分浸出

Sonntag, 11. Februar 2007

Sweet Kiss

チェリーとイチゴの香料がややきついけど、さりげなくはいっているペパーミントとオレンジがさわやかで、ハイビスカスの酸味とローズヒップの旨味とリンゴ・ニワトコの甘さのバランスがいいかんじの甘酸っぱい赤いお茶です。これは暑い時にアイスにしても美味そう。というか、香料以外は Mixed Fruits & Herbs と同じ気が。

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Hibiskus ハイビスカス
Hagebutte ローズヒップ
Äpfel リンゴ
Oragenschale オレンジピール
Kirsch-Erdbeeraroma チェリー・イチゴ香料
Holunderbeeren ニワトコの実
Pfefferminze ペパーミント
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熱湯 6分浸出

Sonntag, 4. Februar 2007

Früchtemischung

Mixed Fruit & Herbs

ハイビスカスの色も味も効いてます。がっちり酸味が効いてますが、リンゴやニワトコの実のフルーティーで控えめな甘味と、ローズヒップの旨味のバランスがよろしい。柑橘系およびペパーミントの後味がさわやかです。これぞフルーツティーというお味。
…今鼻がつまっているせいか、ローズヒップの香りはわかるんだけど、それほどフルーツの香りはしないような気がする。ローズヒップの香りはけたたましくなくて好きである。

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Hibiskus ハイビスカス
Hagebutte ローズヒップ
Äpfel リンゴ
Oragenschale オレンジピール
Holunderbeeren ニワトコの実
Pfefferminze ペパーミント
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熱湯 6分浸出