Sonntag, 4. Februar 2007

Früchtemischung

Mixed Fruit & Herbs

ハイビスカスの色も味も効いてます。がっちり酸味が効いてますが、リンゴやニワトコの実のフルーティーで控えめな甘味と、ローズヒップの旨味のバランスがよろしい。柑橘系およびペパーミントの後味がさわやかです。これぞフルーツティーというお味。
…今鼻がつまっているせいか、ローズヒップの香りはわかるんだけど、それほどフルーツの香りはしないような気がする。ローズヒップの香りはけたたましくなくて好きである。

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Hibiskus ハイビスカス
Hagebutte ローズヒップ
Äpfel リンゴ
Oragenschale オレンジピール
Holunderbeeren ニワトコの実
Pfefferminze ペパーミント
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熱湯 6分浸出

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